Tous nos produits sont répertoriés et ont une origine spécifique ainsi que des
méthodes d'élevage ou de reproduction marine spécifique.
Nos poissons sont bons pour la santé. En effet, les poissons fumés
possèdent des acides gras de type Omega 3 qui permettent de diminuer les risques d'athérosclérose . Les personnes ayants souffert de maladie cardiaque, vasculaire...
Les poissons gras diminuent les risques de récidive et préviennent la réobstruction des artères.
Un régime alimentaire équilibré préviendra les problèmes cardio-vasculaires.
Les poissons fumés gras par ordre d'importance en Omega 3 :
- Le Maqueraux de l'atlantique
- Le Hareng
- Le Saumon
Leur mode de consommation :
- Consommer 2 à 3 fois par semaines
- Varier les espèces
